电商打开产业路 深山竹笋写传奇

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益阳日报全媒体记者 卢静通讯员 钟晓安 黄霖

(资料图片)

夏日的桃江县马迹塘镇，阳光洒遍蜿蜒起伏的山岭，漫山遍野的翠竹生意盎然。6月12日，记者走进马迹塘镇益阳仑村——一个以发展竹笋产业而闻名的山村，浓浓绿意扑面而来，竹影摇曳，枝叶婆娑，带给人清新的凉爽。沿着新修的草沙路在竹林里穿行，爬到一个山坡的尽头，一座现代化的笋竹加工厂赫然跃入眼帘，负责人何震正指挥工人将竹笋打包。

在当地，何震是成功的回乡创业青年，人称“电商大王”。这位80后小伙，带领村民将笋竹产业链建在大山里，村民挑上“金扁担”，把一担担加工后的竹笋装上车，络绎不绝驶向全国各地的市场，富裕了一方百姓。

回家乡 谋创业 网售闯出了新天地

马迹塘镇属于桃江西部乡镇，过去益阳仑村路途遥远，山路崎岖，交通闭塞，经济落后。前几年，马迹塘镇因地制宜，主打笋竹产业发展。益阳仑村村两委找到在外地从事超市配送工作的何震，希望他回乡创业，带领村里发展产业。

2017年年底，何震邀请3位合伙人进村，决定先从手工蛋卷加工业做起，但因种种不顺，没有成功。合伙人可以撤，但何震没有退路，只得硬着头直接进入竹笋加工行当。

一切从零起步，何震盘下村里一闲置的破旧房产，改造成笋竹粗加工厂。2018年3月，他打开大门，向村民收购新笋。但是开张好几天，硬是没有人送笋上门。“村民穷怕了，根本不相信挖竹笋能赚钱。”这点事难不倒何震，他想到了一个办法，将一摞摞现金摆在厂门口的桌子上，声言送笋上门就给现钱。这下有人信了，上山挖了新笋送了过来。不管笋的品质大小如何，何震都全盘收下，现场过秤支付笋钱，车间里终于响起了机器的声音。

好景不长，正当何震一步步熟悉笋竹两用林的培育技术和竹笋加工技巧时，2020年突如其来的疫情，让他 跌入了低谷，竹笋成品囤满了仓库，根本就销不动。何震愁得饭吃不好、觉睡不着，人都瘦了。

桃江县是全国电子商务进农村示范县，在村里联村的县农业农村局干部建议何震试试线上销售。何震带着2000多件价值60多万元的成品，找到做电商的朋友，挂在淘宝上，两人在一间小屋里没日没夜倒腾，一番操作下来，谁也没想到：竟然卖出了100多万元！初尝甜头的何震，从此开启了他的电商之路。

建仓储 搞发明 小竹笋打开大市场

目前，淘宝美味湖南特产店铺排行榜上，何震的“亿湘缘竹笋”排名第三，竹笋类排第一。何震的电商销售分自营电商和社区电商，自营电商目前销售年报（从上年销季始至第二年销季前）达到1200万元。

社区电商是何震重点发展的领域，他在四川、江西等多个省份独立拥有14个仓储，与武汉、顺德等城市合作的也有10多个，迈进了美团、多多卖菜等平台，平均每个仓储高峰期每天销售量达到7000多份。随着仓储的增加，今年社区电商销售额达到了2000多万元，同比增长1.5倍。“农产品电商，不是简单地把农产品‘搬’到网上，关键是要推动产业升级。”说起自己的生意经，何震滔滔不绝，电商可以带动竹笋产业标准化建设，推动企业完善生产、流通和销售全流程数字化供应链，可以提升产品附加值，为乡村产业振兴注入新动能。

围绕竹笋加工自动化，针对不同问题，何震作了大量深入的研究，形成了自己的独创成果，先后获得22项国家专利，其中发明专利有16项，随着各项发明专利的投入使用，公司各个环节的成本大幅下降。

何震还发现，受竹笋规格、形状、市场价格等因素影响，竹笋浪费率高达30%，如果将规格小的笋做成罐头笋，将切片中形状不好看的笋做成复水笋，可以大大提高竹笋的附加值。去年10月，他和马迹塘政府签订合作协议，在竹笋产业园新建一个笋美人竹笋产业园，扩建粗加工、复水笋、罐头笋加工3条现代化智能生产线，并以产业园为核心，与周边农户和合作社签订协议，预计每年可收笋500多万公斤。

经过几年的发展，益阳仑村里一栋栋小洋楼拔地而起，一辆辆小车在山里穿梭。“村民在家门口就业，多的月收入有5000多元，一到挖笋季，勤快的村民可增收上万元，村里基础设施也在逐步改善，我们真正享受到了绿水青山的生态福利。”益阳仑村村干部王建军说。

南山村与安化大福接壤，由于交通偏僻，劳动力外流，缺乏发展活力。但与何震的公司结成供销利益共同体后，今年村集体合作社成功收笋70余万公斤，比去年增加了20多万公斤，村民直接获利170余万元，村集体经济收入达5万元。“与龙头企业合作，解决技术、销售等问题，形成‘村民抓竹林培育+村集体抓初加工建设+龙头企业抓销售’的产业发展模式，合理分配产业链资源，盘活了潜力。”村党总支部书记肖忠说，与何震合作后，竹笋初加工生产线建在村委旁，修建笋榨49个，年加工鲜笋能力达100万公斤。

以往每年春季，桃江县各地笋农要将鲜笋送到马迹塘镇几家大型竹笋加工厂，路上时间长，鲜笋发酸影响品质和价格，不得不低价交给笋贩子。为了最大限度保障笋农利益，调动村民的积极性，何震谋篇布局，和当地多个竹笋基础好的村签订发展合作协议，将粗加工生产线建在村里，不但减少村民的奔波，为村集体增收，还可以统一培育和加工技术，提高竹笋品质，实现企业和村集体、村民“三赢”。

目前，当地和何震长期合作的已有7个村，这几天，连安化县、常德市等周边县市都有村干部上门取经，希望结成利益共同体。合作形式多元化，或直接收购压榨笋成品，或帮建加工线、提供技术，当地竹笋产业发展插上了腾飞的翅膀，乡村振兴之路越走越宽。

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